Provozy, které nesmí vypnout: chlazení, ČOV, chov
Chlazení, čistírnu i ventilaci chovu udržíme v chodu při plánované odstávce i nečekaném výpadku. Výkon vybere technik podle jističe toho, co nesmí stát, a ozveme se do hodiny.
Chladírně, mrazírně, čistírně odpadních vod nebo chovu dovezeme elektrocentrálu, která při odstávce i nečekaném výpadku udrží v chodu kompresory, dmychadla a ventilátory. Výkon vybereme podle jističe toho, co nesmí stát: například chladírně s jističem 3 × 50 A stačí stroj 60 kVA, okruhu chlazení s jističem 3 × 100 A stroj 100 kVA.
Zboží ani zvířata na obnovení sítě nečekají. Mrazírny to proto podle naší zkušenosti počítají jednoduše: radši si vezmou centrálu za 10 až 12 tisíc, než aby vyhazovaly namražené zboží.
V kostce
- Běžná zavřená lednice drží potraviny v bezpečí až 4 hodiny, plný mrazák asi 48 hodin (FoodSafety.gov). U chladírny je to jen orientace, odstávka na celou směnu ale trvá déle.
- Po výpadku se kompresory, dmychadla a ventilátory rozbíhají najednou. S touhle špičkou technik počítá už v návrhu stroje.
- Mobilní stroje 15 až 220 kVA jsou připravené na automatiku ATS: při výpadku sítě naskočí samy, i v noci, kdy u provozu nikdo není.
- Než stroj odjede z depa, projde zátěžovou zkouškou na plný výkon.
Máte chlazení, čistírnu nebo stáj, která nesmí stát? Napište, co musí běžet, kde a od kdy do kdy. Stačí hodnota jističe: stroj vybere technik a cenu máte do hodiny. Poptat zálohu provozu
Chladírna, mrazírna, ČOV, farma: co dělat při výpadku proudu?
Zavolejte nám s adresou, hodnotou jističe a tím, co musí běžet nejdřív, a mezitím udržte chlad a vypněte, co počká. Stroj vybereme podle vašich údajů a při urgentní situaci vyrážíme i večer nebo o víkendu. Kdy u vás budeme, řekneme hned v hovoru podle vzdálenosti a volného stroje. Obchod pro Čechy 722 008 007, pro Moravu 722 008 009.
Chladírna a mrazírna
Dveře boxů nechte zavřené a zapisujte teplotu, podle záznamu se pak rozhoduje, co zboží vydrželo. Stroj se připojí k rozvaděči chlazení. Když po výpadku převezme napájení, rozbíhají se kompresory všechny najednou, proto stroj volíme i podle této špičky, nejen podle běžného chodu. Stejně postupuje výrobna sýrů nebo jogurtů, kde jde navíc o rozpracovanou šarži.
Čistírna odpadních vod
Bakterie, které v čistírně čistí vodu, potřebují kyslík. Do nádrží ho vhánějí dmychadla a ta bez proudu stojí, stejně jako čerpadla. Proto si čistírny stroj na odstávku objednávají pravidelně. Čistírny i benzinky si stroj obvykle připojují vlastním elektrikářem, my ho dovezeme a předáme. Obecní čistírnu a přečerpávací stanici řeší stránka napájení obce.
Chov zvířat
Ve stájích a halách s nuceným větráním se při výpadku zastaví ventilátory. Zákon na ochranu zvířat proti týrání (č. 246/1992 Sb., § 12a odst. 3) u intenzivních chovů s umělým větráním požaduje poplašný systém, který bude varovat při selhání, nebo náležitý pomocný systém, který zaručí obnovení větrání. Jak tento požadavek splní konkrétní chov, posuzuje chovatel. My dodáme elektrocentrálu s automatikou ATS, která ventilátory při výpadku napájí, dokud se síť nevrátí.
Jak dlouho vydrží lednice a mrazák bez proudu?
Běžná zavřená lednice udrží potraviny v bezpečí až 4 hodiny, plný mrazák asi 48 hodin, uvádí americký vládní portál FoodSafety.gov podle ministerstva zemědělství USA. Chlazené maso, drůbež, ryby, vejce a hotová jídla doporučuje po 4 hodinách bez proudu vyhodit.
| Zařízení | Bezpečná doba bez proudu |
|---|---|
| lednice | až 4 hodiny |
| plný mrazák | asi 48 hodin |
| poloplný mrazák | asi 24 hodin |
Čísla platí pro běžné lednice a mrazáky. Chladírna nebo mrazírna se může chovat jinak podle izolace, naplnění, teploty venku a toho, kolikrát se otevřou dveře. Spolehlivé číslo pro váš provoz dá jen vlastní záznam teplot. Pro rozhodnutí o stroji ale stačí srovnání: plánovaná odstávka od 7.30 do 15.00 trvá sedm a půl hodiny, skoro dvakrát déle, než vydrží běžná lednice.
Jaký výkon potřebuje chladírna nebo ČOV?
Výkon určí jistič, ze kterého chlazení nebo čistírna běží. Technik z hodnoty v ampérech spočítá výkon, přidá rezervu 20 % a vybere nejbližší větší stroj.
Nemusí jít o hlavní jistič celého areálu. Když má chlazení, provzdušňování čistírny nebo ventilace vlastní rozvaděč s vlastním jističem a zbytek provozu může během odstávky stát, počítá se z jističe tohoto okruhu. Stroj pak vyjde menší a levnější.
| Co zálohujeme | Jistič | Výkon okruhu | S rezervou 20 % | Stroj | Cena za den bez DPH |
|---|---|---|---|---|---|
| menší chladírna, celý objekt | 3 × 50 A | 34,6 kVA | 41,6 kVA | 60 kVA | 3 190 Kč |
| mrazírna, jen rozvaděč chlazení | 3 × 100 A | 69,3 kVA | 83,1 kVA | 100 kVA | 3 850 Kč |
| tatáž mrazírna, celý areál | 3 × 160 A | 110,9 kVA | 133,0 kVA | 150 kVA | 4 690 Kč |
Když u mrazírny z příkladu stačí zálohovat jen chlazení, ušetří na stroji 840 Kč za každou denní sazbu. Rozhodnutí, co může stát, je na vás, technik vám řekne, co to znamená pro výkon.
Jistič ale neřekne, co se děje při zapnutí. Kompresor, dmychadlo nebo ventilátor bere při startu několikrát víc proudu než v běžném chodu, a po výpadku se zapnou všechny najednou. Technik s tím v návrhu stroje počítá. Víc najdete v článku o rozběhovém proudu, chladicí kontejnery v návodu co utáhne elektrocentrála a vlastní spotřebiče si sečtete v kalkulačce výkonu.
Nevíte, jestli má chlazení vlastní jistič? Vyfoťte rozvaděč s popisky jističů a pošlete nám snímek e-mailem, k tomu adresu a termín. Technik pozná, který okruh stačí zálohovat, a navrhne stroj. Poslat fotku rozvaděče
Jak postupovat při plánované odstávce a při nečekaném výpadku?
U plánované odstávky máte čas: distributor ji musí oznámit nejméně 15 dní předem (§ 25 odst. 5 energetického zákona), takže stroj stojí na místě otestovaný dřív, než se síť vypne. U nečekaného výpadku rozhoduje telefon a údaje, které máte připravené.
| Krok | Plánovaná odstávka | Nečekaný výpadek |
|---|---|---|
| Kdy a jak se ozvat | hned po oznámení distributora, s datem, časem a jističem | ihned telefonem, s adresou a jističem |
| Výběr stroje | do hodiny se ozveme s návrhem a cenou | stroj vybereme podle údajů z hovoru |
| Příjezd | technik přijede s předstihem, stroj zapojí a otestuje před vypnutím sítě | vyrážíme i večer nebo o víkendu, čas příjezdu řekneme v hovoru |
| Přepnutí | rozvod se oddělí od sítě distributora a připojí ke stroji, s ATS naskočí stroj sám | stroj se připojí k rozvaděči okruhu, který nesmí stát |
| Konec | po obnovení sítě návrat na síť a předávací protokol s fotodokumentací | stejně, nafta a práce se vyúčtují podle protokolu |
Hodinový plán jednoho dne odstávky, od příjezdu technika po podpis protokolu, popisujeme na stránce odstávka elektřiny ve firmě.
Kde se výpadky opakují nebo kde v noci u chlazení nikdo není, dává smysl stroj s automatikou ATS, který může u provozu zůstat i dlouhodobě. Hladinu nafty hlídáme digitálně, přehled máte vy i my. Naftu doplňujeme sami, technici mají školení na převoz paliva (ADR).
Bojíte se výpadku v noci, kdy u provozu nikdo není? Napište, co musí běžet a jak velký je jistič. Navrhneme stroj s automatikou ATS, který naskočí sám. Než odjedeme, předvedeme vám, jak stroj kontrolovat, a pro případ potíží je servis na telefonu. Chci stroj s ATS
Které elektrocentrály se pro chlazení, ČOV a chov hodí?
Menším provozům se hodí mobilní stroje 60, 100 a 150 kVA: vezeme je na přívěsu do 3,5 t, jsou připravené na automatiku ATS a jejich nádrž při poloviční zátěži vydrží přes noc.
| Stroj | Jistič s rezervou 20 % | Nádrž | Spotřeba při poloviční zátěži | Nádrž vydrží | Cena za den bez DPH |
|---|---|---|---|---|---|
| 60 kVA, 48 kW | do 3 × 63 A | 190 l | 6 až 7,2 l/h | 26 až 32 h | 3 190 Kč |
| 100 kVA, 80 kW | do 3 × 100 A | od 200 l | 10 až 12 l/h | 16 až 20 h | 3 850 Kč |
| 150 kVA, 120 kW | do 3 × 160 A | od 350 l | 15 až 18 l/h | 19 až 23 h | 4 690 Kč |
Stroj 150 kVA má navíc velkou zásuvku Powerlock 400 A a dá se spojit s dalším strojem, aby běžely společně. Větší areály napájí kontejnerové stroje od 400 kVA. Vozí je kamion za 44 Kč/km, čekání kamionu stojí 800 Kč/h. Všechny výkony najdete v katalogu elektrocentrál.
Chlazení obvykle běží bez přestávky, a to se v ceně projeví. Jedna denní sazba pokrývá kalendářní den s nejvýš 12 motohodinami, za 24 motohodin v jednom dni se podle obchodních podmínek účtují dvě sazby. Stroj 100 kVA tak v nepřetržitém chodu stojí 7 700 Kč za den bez DPH. Nafta a doprava se platí zvlášť. Tahací auto při přistavení a odvozu jede čtyřikrát: dvakrát se strojem po 23 Kč/km a dvakrát bez něj po 21 Kč/km. Pro provoz 52 km od depa to vychází orientačně na 4 576 Kč bez DPH, rozpis po jízdách najdete v nabídce. Odkud vozíme a za kolik, shrnuje stránka doprava a dojezd.
Chlazení poběží celou noc? Pošlete termín a jistič. Nabídka rozepíše stroj, počet sazeb podle délky chodu, dopravu i kabely, a zaplatíte to, co v ní odsouhlasíte. Naftu účtujeme podle předávacího protokolu. Chci nabídku na zálohu chlazení
Co připravit pro rychlou nabídku?
Většinu údajů zná vaše údržba nebo elektrikář:
- co musí běžet: chladicí a mrazicí boxy, dmychadla, čerpadla, ventilace, linka,
- hodnotu hlavního jističe, nebo jističe okruhu, který chcete zálohovat,
- fotku rozvaděče a místa připojení,
- délku kabelu od místa pro stroj k rozvaděči, stačí ji odkrokovat,
- příjezd pro auto s přívěsem a rovné místo pro stroj,
- u plánované odstávky datum a čas z oznámení distributora,
- kdo stroj připojí: váš elektrikář, nebo náš technik, a jméno a telefon člověka na místě.
Fotky pošlete na info@valeon.cz. Podrobněji o tom, na co se ptáme a proč, píšeme v návodu co si připravit, než poptáte elektrocentrálu.
Kde už naše stroje držely provoz v chodu?
- Mlékárna. Zálohovali jsme chlazení výroby. Bez proudu by tam každá hodina stála celou šarži.
- Pekárna po poruše přívodu. V neděli odpoledne se pekárně v elektrické skříni roztavil přívodní kabel a zůstala bez proudu. Kolem 20.30 večer nám volali a telefon jsme zvedli, v pondělí odpoledne už pekárna jela v normálním provozu. Tak to v recenzi popsal Filip Dymák.
Další zakázky najdete v referencích.
Časté otázky k záloze chlazení, ČOV a chovu
Jak dlouho vydrží mrazák bez proudu?
Běžný plný mrazák asi 48 hodin, poloplný asi 24 hodin, pokud zůstanou dveře zavřené (FoodSafety.gov). Na mrazírnu se to přenést nedá, záleží na izolaci, naplnění a otevírání dveří.
Poběží chlazení, když proud vypadne v noci a v provozu nikdo není?
Ano, když u provozu stojí připojený stroj s automatikou ATS. Při výpadku sítě naskočí sám a po obnovení dodávky vrátí chlazení zpět na síť. Přepínač ATS se dá připojit k mobilním strojům 15 až 220 kVA.
Musíme zálohovat celý areál?
Ne. Když má chlazení, provzdušňování čistírny nebo ventilace vlastní rozvaděč, stačí zálohovat ten a stroj se vybere podle jeho jističe. Vyjde menší a levnější.
Kolik stojí elektrocentrála pro chladírnu na den?
Podle výkonu, například 60 kVA 3 190 Kč a 100 kVA 3 850 Kč bez DPH. Den znamená kalendářní den a nejvýš 12 motohodin, při nepřetržitém chodu 24 hodin se počítají dvě sazby. Doprava, nafta a kabely se platí zvlášť a uvidíte je v nabídce.
Vydrží nádrž chod přes noc?
Ano. Při poloviční zátěži vydrží nádrž strojů 60 až 150 kVA nejméně 16 hodin, u stroje 60 kVA přes 26 hodin. Při delším chodu naftu doplníme sami (máme školení na převoz paliva ADR) a účtujeme ji podle skutečné spotřeby z předávacího protokolu.
Kdo stroj připojí k rozvaděči čistírny nebo stáje?
V 90 % případů váš elektrikář, který vaši instalaci zná. Stroj mu předáme i s připojenými vodiči, a pokud elektrikáře nemáte, pošleme našeho technika.
Chcete mít zálohu připravenou dřív, než ji budete potřebovat? Pošlete poptávku s adresou, jističem a tím, co musí běžet. Stroj i cenu vám navrhneme do hodiny. Při výpadku volejte rovnou: Čechy 722 008 007, Morava 722 008 009. Odeslat poptávku